giovedì, maggio 27, 2010

Visti da sotto: balene e delfini del nostro mare - Trieste, giovedì 3 giugno, ore 17.30

...visti da sotto
balene e delfini del nostro mare
incontro con video e immagini
girate nel Mediterraneo e nel Golfo di Trieste
Trieste 3 giugno 2010
Circolo Aziendale Generali - 17,30-19,00
Piazza Duca degli Abruzzi, 1 interno 2 - VI piano
info +39 040 224147

I video e gli interventi proposti dai vari ospiti permetteranno di compiere un tuffo virtuale sotto il mare, per incontrare alcuni protagonisti speciali del Golfo di Trieste e del Mediterraneo:
"I cetacei del Mediterraneo" (video)
"Delfini a Trieste" (video)
"Incontri particolari nel Golfo di Trieste" (video)
"Delfini della Slovenia" (intervento)
"I delfini di Lussino" (video)

www.riservamarinamiramare.it

martedì, maggio 18, 2010

Torta di pere e cioccolato - "la Pina" docet

Ingredienti:
  • 100 g di amaretti
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 170 g di burro
  • 200 g di farina
  • mezza bustina di lievito in polvere per dolci
  • ca. 700 g di pere
  • 4 uova
  • 350 ml di vino bianco moscato
  • 100 g di zucchero

Procedimento
Sbucciare per prima cosa le pere e tagliarle in quarti, togliendo il torsolo centrale. Versare il vino in una ciotola e immergere quindi le pere, lasciandole marinare almeno per 20 minuti. Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria aggiungendo 100 g di burro a pezzetti, mescolare il tutto finchè non ci sono più grumi e lasciate intiepidire.
In una terrina a parte versare lo zucchero, il restante burro ben ammorbidito, i tuorli delle uova e mescolare fino ad ottenere un composto spumoso e di colore chiaro. Setacciare quindi la farina assieme al lievito e unire il composto di cioccolato tiepido. Aggiungere infine gli amaretti precedentemente tritati con un mixer. Per ultimo montare gli albumi a neve ben ferma e aggiungerli alla pasta di cioccolato, ricordando di mescolare sempre dal basso verso l'alto in modo da non smontare il tutto.

Imburrare e infarinare una tortiera, versare metà del composto al cioccolato, disporre le pere e coprire il tutto con la restante pasta.
Infornare per circa 40 minuti a 180°, dopo aver precedentemente preriscaldato il forno!

La dose fatta per la nostra cena di lab era una dose doppia, e si è rivelata eccessivamente abbondante anche per 6 persone affamate, 5 delle quali uomini.
Penso quindi che questa sia una dose onesta per 6, forse anche qualcuno di più.
-
Eli

lunedì, maggio 17, 2010

Pope Song

Per augurarvi adeguatamente una buona settimana, condivido con voi questa perla.



Visto per la prima volta qui, con traduzione qui, ideato da un uomo che abbiamo iniziato a "conoscere" Tim Minchin.
Prossimamente altri suoi esilaranti video... (se avete poca curiosità attendete, sennò l'utubbo ne è pieno)
d

giovedì, maggio 13, 2010

Italietta "non c'è bisogno di Fede" (dico il "giornalista"... non la s.p.a.)



tanto si potrebbe dire, ma essendo sempre molto poco esplicito nell'esporre i miei pensieri direi:
parla così tanto e sempre lui, che noi perseveriamo a starcene zitti... bastano le sue stronzate a seppellirlo (o forse no?).
d

mercoledì, maggio 12, 2010

Italietta "verso un sicuro nucleare"



di sicuro a me sembra ci saranno solo i soldi dati alla mafia... o ai vari tony il mafioso e tony il corrotto e tony il chierico mascherato da divorziato attraente, e alle varie tony la troia.
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se non si vede cliccate qui.

Italietta "acazzodicane"



"e ne abbiamo in serbo altre fortissime!" (o servo?)
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sabato, maggio 08, 2010

Adesso basta cazzate figli miei, fuori le cartucce.

Solo per dire che mi sono rotto le balle di sentire certe cazzate dai miei coetanei e che non soprassederò più.
Agirò. Oggi ho iniziato e riporto subito la "discussione" avvenuta un popolare social network.

Lui: ..dopo anni di studio e specializzazione sul tema ripeto e continuo a dirlo..la moneta unica è stato un DISASTRO SOCIO-ECONOMICO..ricordiamoci come è finita la crisi del '29..avrete mica pensato che la Seconda guerra mondiale era solo un gioco buoni vs cattivi..

Io(ironico): no effettivamente i nazisti sterminavano gli ebrei per far crescere il loro PIL, e il vantaggio che hanno sul nostro Paese Coloniale è dovuto essenzialmente a questo... un vantaggio di ben 70 anni! (ma con lo sfruttamento dei neGri nei campi di pomodori stiamo recuperando). Anzi ti dirò di più l'euro è conseguenza della sciagurata caduta del muro di Berlino, voluta sempre da quei genioni dei tedeschi (btw: fare un muro per poi buttarlo giù è da geni... pensa come gira l'economia!).

Lui: ..più che altro sai cosa?..vorrei che la smettessero di raccontare le solite favolette..perché è ovvio che la grande frazione di popolo che poco approfondisce la tematica finisce pure con il crederci..è ovvio però che io parlo da nato negli anni '80..decennio di puro avvenierismo economico..pur non senza recessioni..

Io: che favoletta? che la lira era meno cara della scottex?

Al momento non ho ricevuto risposta attenderò e aggiornerò :)
buon finesettimana anche a voi
d

Tutelo la sua privacy nel nome. Le cose che scrive sono pubbliche quindi posso riportarle. Studia giurisprudenza (afaik) ed è mio coetaneo.

sabato, maggio 01, 2010

Finalmente e 10.04

Finalmente un articolo su un quotidiano che parla di Linux, in questo caso di Ubuntu 10.04, in maniera corretta, senza dire cazzate: http://www.repubblica.it/tecnologia/2010/05/01/news/nuova_ubuntu-3744071/
Non aspettatevi grandi rivelazioni, ma finalmente almeno la verità.
d