lunedì, marzo 29, 2010

La ciambella della Pina - Elisa torna in cucina :)

Intro: Elisa ci propone la sua torta a ciambella... peccato voi non possiate assaggiarla come è capitato a me :)


Ecco la ricetta della ciambella che abbia mangiato lo scorso mercoledì dopo la superpartitona! ;)

Ingredienti:

  • 150 g burro
  • 150 g zucchero
  • 400 g farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 vasetto di yoghurt al cocco muller da 150 g
  • 3 cucchiai di latte
  • sale
  • cacao in polvere qb
Procedimento:
Fare ammorbidire bene il burro a temperatura ambiente (per un'ora o più). Tagliarlo a pezzetti e amalgamarlo bene in una terrina con lo zucchero, aiutandosi con un cucchiaio di legno. Aggiungere un uovo alla volta mescolandolo bene con il resto, e, fra un uovo e l'altro, setacciare nella terrina un pò di farina per volta, amalgamando bene il tutto. Una volta ultimata l'aggiunta di farina versare lo yoghurt e mescolare ancora, assieme al latte e a un pizzico di sale. Come ultimo ingrediente aggiungere il lievito setacciato, continuando a mescolare.
Dividere quindi il composto in due parti uguali e versarne una nello stampo, precedentemente imburrato e infarinato. Nella restante metà dell'impasto aggiungere del cacao in polvere setacciato fintanto che questo risulta ben colorato. Attenzione a non mettere troppo cacao per non indurire troppo il composto, se questo dovesse accadere aggiungere qualche cucchiaio di latte.
Versare infine anche questa seconda parte di impasto al cacao nello stampo e mescolare in qualche punto con il manico di una forchetta, in modo da creare dei giochi di chiaro-scuro nell'impasto.
Infornare per un'ora in forno a 180 gradi.



di Elisa Pinat

lunedì, marzo 22, 2010

New Operating Systems


Il Morri mi gira questa chicca... voi attenti lettori troverete subito il vulnus...
buona nanna a tutti, vado a dormire son cotto.
ciao
d

giovedì, marzo 11, 2010

Cern Root debs for Ubuntu/64bits

Hai bisogno di roofit, ma la versione di Root nei repos di Ubuntu è la 5.18 e quindi il plottino che ha fatto lo Skizz non converge?
Inspiegabilmente a lui che ha la 5.26 funziona tutto perfetto?
Non hai balle di compilarti Root e imputtanarti l'attuale versione di Root che hai installata? (vecchia sì ma supportata e packaggiata si spera bene)


Benissimo allora ho fatto il deb che fa per te!
Clicca: https://sourceforge.net/projects/cernrootdebs/ e troverai un bel pacchettino deb per la tua Ubuntu 64bits che si installerà in /opt/root senza smerdarti il tuo vecchio root, e con dei pluggini forse utili come: minuit2 roofit unuran tmva.
Per aiuto vedi qui.
Grazie Davide sei gentilissimo
sì sì lo so prego...
d

(nella mia inutile testolina credo compilerò solo le pro, quindi -afaik- le pari... ricordatemelo!)

giovedì, marzo 04, 2010

Bookcrossing@physics.units

http://www.fantascienza.com/magazine/imgbank/LIBRI/nuvola-nera.jpg
Prima esperienza di Bookcrossing con un libro molto valido: "La nuvola nera di Fred Hoyle". L'autore e' un astrofisico importante anche se con idee un po' in controtendenza per l'epoca, una su tutte: e' uno dei maggiori sostenitori della panspermia.
In sintesi la vicenda ruota attorno alla scoperta di una nuvola nera che sembra dirigersi verso la terra dalle profondita' del cosmo. Da cosa e' composta? da dove trae la sua energia? e sopratutto quando arrivera' quali saranno le conseguenze per l'umanita'? Fantascienza ma affrontata da un punto di vista scientifico, deduttivo. Non voglio svelare troppo ma davvero un romanzo che riserva sorprese ed idee interessanti. Scritto per dei fisici letto da un astrofisico che si e' divertito moltissimo!!
Lo lascio libero in dipartimento dove l'ho trovato, perche' penso sia il luogo dove puo' venir maggiormente apprezzato.
Se lo leggerete non scordatevi di andare sul sito http://www.bookcrossing-italy.com/ e lasciare il commento inserendo il codice che trovate sul libro.. cosi' saprete chi l'ha letto e dove!!